Одноразовое питание польза
Одноразовое питание: плюсы и минусы
В последнее время все популярнее становятся диеты, основным принципом которых является кратковременное голодание. И среди этих диет все чаще люди выбирают диету, предполагающую одноразовый рацион питания в сутки.
Одноразовое питание для похудения: суть диеты
Как упоминалось выше, данный тип диеты относят к видам краткосрочного голодания. При таком способе питания человек не пьет ничего кроме воды и зеленого чая (то есть ничего калорийного) и ничего не ест вовсе в течение 23 часов. Лишь 1 час в сутки он может подкреплять свой организм калориями. Когда именно использовать этот час, решает сам голодающий. Но по результатам опросов удалось выяснить, что этот прием пищи люди чаще всего оставляют на ужин.
Что можно есть во время одноразового приема пищи?
Существуют различные вариации описываемой диеты. По одной версии в течение того часа, когда прием пищи разрешен, питаться следует лишь полезными продуктами, обогащенными питательными веществами. При этом не стоит налегать на продукты, содержащие простые углеводы. Лучше питаться продуктами, обогащенными белками, сложными углеводами или клетчаткой, например. Другая же версия диеты позволяет есть абсолютно все, несмотря ни на полезность, ни на калорийность продуктов. Главный принцип остается неизменным – прием пищи должен быть один раз в день.
Одноразовое питание: польза и преимущества
К несомненным плюсам подобной диеты относятся:
- довольно быстрая потеря веса;
- относительная простота соблюдения диеты: не нужно подсчитывать калории;
- поскольку разрешается есть абсолютно все, нет возможности сорваться.
Также часть исследований, в которых принимали участие мужчины, доказала, что одноразовое питание в день:
- помогает снизить уровень сахара, что полезно для людей, страдающих сахарным диабетом;
- оказывает положительное влияние на сон и питание у людей с ожирением, что в итоге способствует увеличению продолжительности жизни;
- приводит к улучшению памяти и работы сердечно-сосудистой системы.
Однако все эти эффекты недостаточно изучены на женщинах и могут не отмечаться у них. Это связано с тем, что гормональные циклы женщин отличаются от мужских, и для нормального функционирования женского организма требуются другие соотношения питательных веществ. Например, женщины больше нуждаются в железе, а одноразовое питание не сможет обеспечить его поступление в организм в достаточном количестве.
Недостатки одноразового питания
Недостатки обговариваемого метода похудения связаны, прежде всего, с существующими рисками. Помимо негативных явлений, с которыми можно столкнуться в течение дня, например, слабостью, раздражительностью, сильным чувством голода, ряд исследований показал, что кратковременное голодание приводит к повышению уровня плохого холестерина. А это, в свою очередь, повышает риски заболеваний сердца, таких как инсульт. Кроме того, за непродолжительный период времени, когда разрешено есть, человек может плохо себя контролировать, есть, даже уже наевшись, а это может привести к компульсивному перееданию.
Существующие безопасные альтернативы
Несмотря на всю привлекательность разового питания, существует ряд альтернативных способов снижения веса, которые гораздо безопаснее:
- Регулярные физические нагрузки. Для снижения веса полезно не менее 150 минут в неделю уделять кардиотренировкам, например, бегу, катанию на велосипеде или же аэробике.
- Необходимо определить, какие вредные продукты и когда чаще всего употребляются. От них необходимо отказаться.
- Необходимо составить сбалансированное меню на каждый день недели. Следует убрать из рациона фастфуд, добавить больше клетчатки и сложных углеводов, например. Лучше всего еду готовить самостоятельно, не употребляя полуфабрикаты или же магазинную кулинарию.
Если ничего не помогает, необходимо обратиться к врачу. Он определит причину лишнего веса. В заключение можно отметить, что одноразовое питание – это диета, которая подходит не всем. Именно поэтому к ней стоит отнестись с достаточным вниманием, оценить ее риски. Лучше всего процесс похудения начинать с консультации с диетологом или же с небольших постепенных перемен в своем рационе и образе жизни.
Диета категорически не подходит беременным и кормящим, детям и подросткам, пожилым людям, а также при наличии любых сердечно-сосудистых заболеваний и болезней ЖКТ. При наличии других сложностей со здоровьем, обязательно проконсультируйтесь с врачом!
Одноразовое питание в день
На протежение 6 — 7 лет я придерживалась ОП. Год назад все мои родственники и друзья начали на меня насидать что что не правильно, ты портишь свое здоровье и т.д.. Перешла на питание 2-3 раза в день, и тут понеслось. Постоянная вялость, усталость, нервная, набрала лишних 5 кг дело почти дошло до депрессии. Короче я опять на ОП. И чувствую себя шикарно. Вопрос к тем кто тоже потдерживает одноразовое питание. Как вы себя чувствуете, родственники не пилят вас? Я вот лично вообще не представляю как люди едят 4-5 раз в день. Тоесть ваш весь день сконцентрирован на еде?
Можешь вообще не ж ра ть, всем pohyi
В данном разделе в темах и комментариях публикуется исключительно нейтральная информация. Темы и комментарии, содержащие советы, рекомендации, пропаганду нетрадиционных методов лечения или иных действий будут закрыты.
Можешь вообще не ж ра ть, всем pohyi
раз pohui че пишешь?
Ем один раз в день,вечером после работу. Утром выпиваю большую чашку кофе с обезжиренным молоком, на работе обычно пью воду или чай. Вечером ем обычно рыбу с овощами, много зелени, хумус, оливковое масло. Иногда мясо. Могу вечером пойти в хороший ресторан и позволить себе всякие вкусняшки с бокалом вина. В выходные могу полноценно позавтракать и поужинать. Чувствую себя комфортно, с желудком все хорошо. Питаюсь так скорее интуитивно, не придерживаюсь какой-то системы. Если приходится в обед идти на ланч по работе с коллегами, потом чувствую себя тяжело, не могу сконцентрироваться потом. Никого так питаться не призываю, но родственники и доброжелатели безусловно достают своими причитаниями и советами.
Для версии Форума Woman.ru на компьютерах появились новые возможности и оформление.
Расскажите, какие впечатления от изменений?
Ем один раз в день,вечером после работу. Утром выпиваю большую чашку кофе с обезжиренным молоком, на работе обычно пью воду или чай. Вечером ем обычно рыбу с овощами, много зелени, хумус, оливковое масло. Иногда мясо. Могу вечером пойти в хороший ресторан и позволить себе всякие вкусняшки с бокалом вина. В выходные могу полноценно позавтракать и поужинать. Чувствую себя комфортно, с желудком все хорошо. Питаюсь так скорее интуитивно, не придерживаюсь какой-то системы. Если приходится в обед идти на ланч по работе с коллегами, потом чувствую себя тяжело, не могу сконцентрироваться потом. Никого так питаться не призываю, но родственники и доброжелатели безусловно достают своими причитаниями и советами.
Так и до язвы желудка недалеко.
Ем один раз в день,вечером после работу. Утром выпиваю большую чашку кофе с обезжиренным молоком, на работе обычно пью воду или чай. Вечером ем обычно рыбу с овощами, много зелени, хумус, оливковое масло. Иногда мясо. Могу вечером пойти в хороший ресторан и позволить себе всякие вкусняшки с бокалом вина. В выходные могу полноценно позавтракать и поужинать. Чувствую себя комфортно, с желудком все хорошо. Питаюсь так скорее интуитивно, не придерживаюсь какой-то системы. Если приходится в обед идти на ланч по работе с коллегами, потом чувствую себя тяжело, не могу сконцентрироваться потом. Никого так питаться не призываю, но родственники и доброжелатели безусловно достают своими причитаниями и советами.
Вот и у меня так же. Чувствую себя на позитиве если ем один раз в день. Тоже никого не призываю, просто бесит когда кто узнает начинает пропинывать свое 10-ти разовое питание.
Да, и со здоровьем все тоже отлично.
А вам прям есть не хочется, нет чувства голода. Я не могу так мало есть, постоянно голодная. Вес маленький, очень.
1 раз в день есть вредно. Чревато гастритом, а то и язвой. А почему вам кажется, что так бодрее — да потому что организм работает на пределе сил, это его резервные возможности, как последний рывок и подъем «на последнем дыхании», а эти возможности не безграничны, однажды просто придет момент, когда вы свалитесь и попрут болячки одна за другой. Питайтесь нормально. Хотя бы 3 раза в день, а лучше — и мелкие перекусы между основными приемами пищи не возбраняются.
Надо вам как удаву, раз в 2 недели есть. А то как же так, вы свое драгоценное время на еду тратите.
Сегодня десятый день как я ем один раз в день. Днем, кур грудку(говядину или рыбу) и свежие овощи. С 69 до 65 за 9 дней. планирую так еще дней 5, потом вернусь просто к правильному питанию. Лично я энергии не чувствую- в 21 хочу спать, постоянно есть хочу, это просто ужас( из-за рта стало пахнуть. Но живот и щеки сразу сдулись
А вам прям есть не хочется, нет чувства голода. Я не могу так мало есть, постоянно голодная. Вес маленький, очень.
Да нет я привыкла. Это все дело привычки. Кто-то привык есть целый день, а кому-то и одного раза хватает. Но в воскресенье я ем два раза. Так как могу потом и отдохнуть, а в будни для меня пытка работать после обеда. Да и времени мало.
1 раз в день есть вредно. Чревато гастритом, а то и язвой. А почему вам кажется, что так бодрее — да потому что организм работает на пределе сил, это его резервные возможности, как последний рывок и подъем «на последнем дыхании», а эти возможности не безграничны, однажды просто придет момент, когда вы свалитесь и попрут болячки одна за другой. Питайтесь нормально. Хотя бы 3 раза в день, а лучше — и мелкие перекусы между основными приемами пищи не возбраняются.
То есть по Вашему чувствовать себя вялой и разбитой после обеда это и есть жизнь? Я так не считаю. Почему если я себя чувствую хорошо, должна есть 3 раза в день. Да я с кровать не вылезу если буду так питаться. Каждому подходит свой рацион.
Сегодня десятый день как я ем один раз в день. Днем, кур грудку(говядину или рыбу) и свежие овощи. С 69 до 65 за 9 дней. планирую так еще дней 5, потом вернусь просто к правильному питанию. Лично я энергии не чувствую- в 21 хочу спать, постоянно есть хочу, это просто ужас( из-за рта стало пахнуть. Но живот и щеки сразу сдулись
Это не тип диеты, это образ жизни. Как только Вы вернетесь к прежнему рациону, Ваш вес вернется. Это кому как подходит. Кто-то питается 3 раза в день, а кто-то один.
Сегодня десятый день как я ем один раз в день. Днем, кур грудку(говядину или рыбу) и свежие овощи. С 69 до 65 за 9 дней. планирую так еще дней 5, потом вернусь просто к правильному питанию. Лично я энергии не чувствую- в 21 хочу спать, постоянно есть хочу, это просто ужас( из-за рта стало пахнуть. Но живот и щеки сразу сдулись
Тем более у Вас какой-то рацион. В чем хорошо ОП так это в том, что можно есть что угодно. Даже хлеб и даже сладкое.
Надо вам как удаву, раз в 2 недели есть. А то как же так, вы свое драгоценное время на еду тратите.
Была бы возможность выживать при таком питание, то я бы так и делала.
Я ем что бы выжить, а не наоборот.
Сегодня десятый день как я ем один раз в день. Днем, кур грудку(говядину или рыбу) и свежие овощи. С 69 до 65 за 9 дней. планирую так еще дней 5, потом вернусь просто к правильному питанию. Лично я энергии не чувствую- в 21 хочу спать, постоянно есть хочу, это просто ужас( из-за рта стало пахнуть. Но живот и щеки сразу сдулись
Вес вернётся+ ещё наберёте, но не это главное. Расскажу историю знакомой. То чем вы занимаетесь, называется периодическое голодание (ПГ), она начала питаться 2 раза в день, это нормально, потом она перешла на одноразовое питание, на нём провела 1 месяц, на второй месяц у неё появилось отвращение к еде, даже один раз в день, после принятия пищи ей становилось плохо, как результат стала развиваться анорексия, лечилась 2 года.
Автор, я такая же, ем только вечером, чувствую себя очень хорошо. давно привыкла. Наши дни намного длиннее, чем дни обжор, успеваем намного больше. Желудку нужен отдых, у тех кто есть 3 раза в день желудок не отдыхает. Есть пословица: могилу себе мы копаем ложкой.
Автор молодец, никого не слушайте, главное ешьте с аппетим и той порцией, которой наедаетесь. Я питаюсь 2 раза в день в 12 часов дня и в 18 часов, уже лет 10, здорова полностью, иммунитет высокий. Организм должен отдыхать от пищи, а не тратить ресурсы на постоянную работу. Сейчас сплошь и рядом советы, как разогнать метаболизм, а ведь у медленного метаболизма масса преимуществ. У вас организм привык к такому питанию и переход на другое для него стресс, от этого и плохое самочувствие.
Ела 1 раз в день когда еще училась в универе. В итоге отощала до ужаса, на фоне всего этого упал в xoвно иммунитет и я заработала себе туберкулез легких. Лечилась очень долго, в целом около 3 лет, оттяпали пол легкого операцией.
То есть по Вашему чувствовать себя вялой и разбитой после обеда это и есть жизнь? Я так не считаю. Почему если я себя чувствую хорошо, должна есть 3 раза в день. Да я с кровать не вылезу если буду так питаться. Каждому подходит свой рацион.
Не в том проблему видите. Ваша разбитость не от 3хразового питания, ищите другие причины своего плохого самочувствия. Анемия, синдром хронической усталости, скрытая депрессия, вялотекущие воспаления и хрони, даже ВСД и прочие нарушения. Вы своим одноразовым питанием лишь временно подстегиваете организм, это его остаточные резервы, «скоро мне кранты, надо поднажать, чтобы спастись», вот и иллюзия бодрости. Но вечно так длиться не может. Слышали, что у человека перед смертью после тяжелой болезни бывает будто бы кратковременной улучшение — и все? Или про эйфорию бегуна слышали, когда человек по сути уже устал до предела, а это резервные какие-то там жиры сжигаются, которые в повседневности особо не задействованы, опять же эволюционно это нужно, чтобы выжить и спастись хоть на последних остатках сил? Так вот, ваше «хорошее самочувствие» близко к этим явлениям тоже. Это ложное восприятие. И если так продолжать месяцами — у вас болячки попрут дико. Разбирайтесь с вашей вялостью при стандартном питании, не еда в этом причина (ну или какая именно еда, а не график питания, может, у вас сплошные быстрые углеводы). Не путайте причину и следствие.
Вопрос к тем кто тоже потдерживает одноразовое питание.
вряд ли таких много наберется
Не в том проблему видите. Ваша разбитость не от 3хразового питания, ищите другие причины своего плохого самочувствия. Анемия, синдром хронической усталости, скрытая депрессия, вялотекущие воспаления и хрони, даже ВСД и прочие нарушения. Вы своим одноразовым питанием лишь временно подстегиваете организм, это его остаточные резервы, «скоро мне кранты, надо поднажать, чтобы спастись», вот и иллюзия бодрости. Но вечно так длиться не может. Слышали, что у человека перед смертью после тяжелой болезни бывает будто бы кратковременной улучшение — и все? Или про эйфорию бегуна слышали, когда человек по сути уже устал до предела, а это резервные какие-то там жиры сжигаются, которые в повседневности особо не задействованы, опять же эволюционно это нужно, чтобы выжить и спастись хоть на последних остатках сил? Так вот, ваше «хорошее самочувствие» близко к этим явлениям тоже. Это ложное восприятие. И если так продолжать месяцами — у вас болячки попрут дико. Разбирайтесь с вашей вялостью при стандартном питании, не еда в этом причина (ну или какая именно еда, а не график питания, может, у вас сплошные быстрые углеводы). Не путайте причину и следствие.
Ну я же написала, что раньше так жила 6-7 лет. Сдаю анализы крови каждый год. Переодически проверяю щитовидку. По женски каждый год. Со здоровьем все отлично. В январе делала гастроскопию, желудок в отличном состоянии. Депрессивное состояние у меня из за того, что как поем в обед, так вялость, немогу работать. От этого чувствую себя ненужной, так как не выкладываюсь. Занимаюсь спортом. Бегаю 3 раза в неделю. Вам вопрос: Зачем Вы заходите и комментируете ветку которая не для Вас? Ну нравится Вам есть часто, ну продолжайте в том же духе. Я, например, прислушиваюсь к своему организму, а не к мнению посторонних.
Одноразовое питание
Правильное питание — фундамент для здорового функционирования организма, хорошего настроения и прекрасного внешнего вида. Существует множество подходов к здоровому питанию. Каждый диетолог имеет свои методы по созданию дневного рациона, частоты и объема потребляемой пищи. Некоторые из них настаивают на питании 5 раз в сутки, другие уверены, что большую пользу принесет трехразовое или одноразовое питание. Однако все они сходятся во мнении касательно основных принципов работы пищеварительной системы и главных принципов правильного питания.
Основы правильного питания
Для поддержания здоровья организма эксперты рекомендуют:
- отказаться от вредных продуктов, таких как фаст-фуд, высококалорийные сладости или алкоголь;
- потреблять свежеприготовленные блюда;
- есть много фруктов и овощей;
- обратить особое внимание на продукты натурального происхождения;
- уделять большое значение культуре потребления, есть в спокойствии, сидя и хорошо пережевывая каждый кусочек;
- активно заниматься спортом;
- потреблять большее количество клетчатки и др.
Важно! Главным критерием при выборе диеты является её польза для организма.
Особенности и виды правильного питания для похудения
Существует много видов правильного, питания. Их можно разделить на основные группы. Выделяют:
- белковые диеты, основной целью которых является отказ от углеводов и замена их полезными жирами;
- монодиеты, когда рацион состоит и одного или двух продуктов;
- дробные, при которых за день совершается 5 или больше приемов пищи небольшими порциями;
- вегетарианские, полный отказ от мяса;
- веганские, при которых нельзя есть не только мясо, но и любые продукты животного происхождения;
- низкокалорийные, когда акцент делается на максимальном уменьшении калорийности потребляемой еды;
- экспресс, применяющиеся с целью похудания в настолько короткие сроки, насколько это возможно;
- аюрведические, жидкие, высокочастотные и многие другие.
В последнее время особой популярностью пользуется дробное питание. Последователи этой модной диеты уверяют, что она обладает всеми возможными положительными качествами и является панацеей от любых проблем со здоровьем. Однако взгляды ученых на это более скептические. Полной противоположностью ткого подхода считается разовое питание.
Правильное питание для похудения
Программа одноразового питания для похудения
Одноразовое питание не столь популярно, как многие другие диеты. Но на самом деле это крайне интересный и позволяющий добиться значительных улучшений в работе организма подход, заслуживающий внимания.
Начало диеты
Многим резкий переход от многоразового к одноразовому питанию может оказаться слишком трудным. Но не стоит из-за этого сразу отказываться. Он не обязательно должен быть осуществлен за день. Вполне приемлемо привыкать постепенно, перейдя сначала на трехразовый прием пищи, затем на двухразовый и только потом на разовый.
Длительность
Многие экспресс-диеты устанавливают конкретные сроки для получения результата. Чаще всего они предусмотрены на неделю. Это, по меньшей мере, вызывает подозрения. Получается, что если придерживаться их дольше, будет нанесен вред и желудку, и психике.
Подход питания 1 раз в день для похудения совершенно другой. Каждый может сам решать, как долго придерживаться программы. Лучше всего определить, подходит ли она человеку, готов ли он так худеть, чувствует ли он себя при этом комфортно, поможет срок примерно в 2-4 недели. Верхней же границы не существует вовсе.
Разрешенные продукты
Ответ на вопрос, что же можно есть, шокирует девушек, привыкших к типичным «30 граммов творога на обед и 2 листа шпината на ужин». Есть можно буквально всё.
Обратите внимание! Естественно, налегать на действительно вредные продукты неразумно и нездорово, но даже любимым тортом или пиццей можно изредка себя побаловать.
Количество потребляемых калорий
Придерживаясь программы одноразового питания, есть можно и нужно до полного ощущения сытости. Это объясняется тем, что процесс приема пищи цикличный и происходит раз за 24 часа. Поэтому за этот прием нужно запастись необходимой энергией на все последующее время до следующей трапезы.
Время приема пищи
Как и по предыдущим, по этому пункту нет строгих требований. Каждый может выбрать то время в сутках, когда у него будет одновременный завтрак, обед и ужин, когда ему удобно. Среди практикующих программу популярно мнение, что удобнее всего выбрать для этого именно вечер.
Время приема пищи
Кому подходит эта программа
Программа подойдет абсолютному большинству людей. Противопоказана она лишь людям, имеющим проблемы с работой ЖКТ, беременным девушкам, осуществляющим кормление грудью.
Каких результатов можно достичь при одноразовом питании
Если придерживаться диеты, уже в первые недели достигаются такие результаты:
- Быстрое снижение веса. Лишние килограммы будут попросту таять на глазах вплоть до достижения организмом его идеального веса. На этой отметке снижение прекратится само по себе, так что опасения по поводу анорексии при одноразовом питании для похудения безосновательны.
- Снижение аппетита. Желание есть будет возникать только в первое время, нужное организму для того, чтобы перестроиться на новое расписание. Но уже вскоре пищеварительная система адаптируется к приему пищи раз в сутки, и человек не будет испытывать неприятное чувство голода.
- Повышение умственной активности. Поскольку такая программа питания отчасти является подвидом кратковременного голодания, на нее распространяются некоторые его преимущества. Среди них и улучшение работы мозга. Все дело в физиологии человека. Отсутствие еды даже на недолгое время заставляет мозг активизироваться, чтобы найти способы добыть пищу.
- Снижение уровня сахара в крови. Питаться раз в 24 часа будет полезно не только желающим похудеть, но и людям, страдающим диабетом.
Результат при одноразовом питании
- улучшение работы сердечно-сосудистой системы;
- нормализация сна;
- повышение уровня энергии;
- психологическая гармония.
Как сохранить достигнутые результаты
Питание один раз в день для похудения позволяет проще, чем любая другая диета, удерживать вес на желаемой отметке. Секрет метода в том, что при нем невозможны срывы. Не обязательно высчитать калории и не нужно полностью отказываться от любимых продуктов определенной группы. Однажды достигнув желаемого веса, сохранить его можно попросту придерживаясь режима. Если организм здоров, разовый прием пищи не будет нести никакого вреда. Подтверждением этому служит опыт многих людей, использующих этот метод на протяжении многих лет.
Однако потребление еды — важный, но не единственный фактор, влияющий на вес. Поэтому для гарантии его нахождения в норме рекомендуется пользоваться теми же советами экспертов, которые применимы к любой другой диете. Стоит жить активной жизнью. Желательны занятия спортом, либо, если посещать тренажерный зал совсем нет желания, частые прогулки или активные хобби, связанные с времяпрепровождением на открытом воздухе. Кроме того, хоть высококалорийная пища и спиртные напитки и частично разрешены, злоупотреблять этими вещами не стоит. Это поможет зафиксировать вес на одной отметке и сохранит здоровье на долгие годы.
Античное питание
Массовый интерес античному питанию появился благодаря спортсменам и любителям фитнеса, заинтересованным в быстром наращивании мышечной массы, а также диетологам, которые помогают людям стать стройными.
Распространенный сегодня режим многоразового питания навязан человеку индустриальной машиной. Обычно, с самого утра человек идет на работу, поэтому должен поесть, даже если не хочется. Во время разрешенного перерыва он обедает, а по возвращению домой ужинает незадолго до сна. Между этими основными приемами еды применяются случайные «перекусы». Такое питание определяется индустриальным ритмом, а не физиологией человека и естественными циклами. Но так было не всегда. Римляне обычно ели раз в сутки в середине дня, считая, что одноразовое питание – полезно их здоровью. Здоровое питание было их культом, поэтому есть больше одного раза в сутки, считалось, чуть ли не корыстолюбием. Такие взгляды на питание продержались довольно долго. В средневековье европейцы имели привычку садиться за стол в районе полудня, тогда они называли это время — «dinner».
Питание свободных людей
Постиндустриальное освобождение человека открывает возможность вернуться к древнему обычаю оздоровительного античного питания. Оно основано на трех естественных принципах:
• Спать нужно ночью. Согласно арийской традиции, ночь начинается в 21 час и заканчивается в 6 часов. Период с 6 до 9 ч считается утром.
• Есть нужно днем. День длится с 9 до 18 ч. С 18 до 21 ч — вечер.
• Лучшее время для еды — полдень («обед»), то есть около 12 часов. А все потому, что в это время активно работает система пищеварения: чем выше солнце, тем активнее внутренняя «топка».
Отсюда выплывает простое правило античного питания: Завтракать около 11-13 ч (основной прием еды) и дополнительно ужинать около 16-18. Понятно, что такой режим могут себе позволить лишь те люди, которые свободно распоряжаются своим временем, например, работают фрилансерами. При переходе к постиндустриальному обществу таких людей становится все больше.
Принципиальная схема античного питания
Если человек засыпает до 22 ч, то во время сна выделяются гормоны, в частности мелатонин и соматотропин, которые активно обновляют организм. Мелатонин положительно влияет на организм, в частности повышает иммунитет и замедляет старение. Соматотропин активно расщепляет жиры и формирует мышечную массу, за что его называют «гормоном роста». Поэтому и говорят, что «дети растут ночью».
Если соматотропин расщепляет складируемые запасы и строит тело, то гормон инсулин наоборот — захватывает питательные вещества и запасает их в виде жира. Инсулин и соматотропин являются антагонистами. Как только человек начинает потреблять пищу, то у него немедленно выделяется инсулин, который блокирует действие гормона роста.
Работа гормона роста — расщепление жиров и формирование мышц — возобновляется лишь через 3-4 часа, поэтому минимальное время между приемами еды составляет 4 часа. Если есть чаще, то организм с помощью инсулина постоянно накапливает жир и блокирует работу гормона роста.
Легко увидеть, что двукратное питание обеспечивает полноценную работу как инсулина, который накапливает запасы, так и гормона роста, который их расщепляет для построения мышц. Например, после первого приема еды с 12 часов до второго приема в 17 проходит больше 4 часов. Так же проходит 4 часа с момента окончания ужина в 18 ч до засыпания в 22.
Аутофагия, то есть самовосстановление
Однако преимущества античного питания не ограничиваются полноценным выполнением функции «накопления» и «использования». Такое питание включает третью сверхмощную функцию – «самовосстановление».
Дело в том, что со времени ужина в 18 часов до завтрака в 11 часов, проходит 17 часов. Однако точно установлено: если организм в течение 12 или более часов не получает еды извне, то в нем включается механизм аутофагии, то есть самовосстановления.
Аутофагия – это когда клетка переваривает то, что в ней вредно или ненужно. За открытие аутофагии японский клеточный биолог Ёсинори Осуми в 2016-м стал лауреатом Нобелевской премии. Главные свойства аутофагии:
• Клетка избавляется от отходов собственной жизнедеятельности («мусора») и своих поврежденных составных частей.
• Клетка уничтожает инородные вирусы и бактерии, которые попали в нее извне.
• Если организму нужно быстро перестраиваться (например, при развитии эмбриона), то клетка расщепляет те свои части, которые уже выполнили нужную функцию, и строит из них более актуальные органоиды.
• Утилизируя «мусор», клетка получает дополнительный источник питания.
• Чем дольше организм не получает еды (свыше 12 часов), тем активнее срабатывает аутофагия. Например, при достижении интервала в 16 часов она ускоряется в 5 раз.
Систематическое препятствование аутофагии в результате частого употребления еды, характерное для современной жизни явление — один из ключевых факторов изнашивания организма, его старения и преждевременной смерти. Тогда, как античное питание способствует активному долголетию.
Как это работает
Представим, что наш организм — это строительная площадка. Если к ней подвозят строительные материалы, то все рабочие немедленно бросают свои текущие дела, хватают эти стройматериалы и складируют на территории. Такая решительность рабочих очень важна, ведь «пока есть — нужно брать». Это автоматический механизм выживания. Складируя «питательные для строительства вещества», рабочие выполняют функцию «инсулина».
Если в течение 4 часов не было нового поступления, то рабочие берут инструменты и начинают выполнять строительные работы, используя складированные материалы. Теперь они выполняют функцию «гормона роста». Но если в это время им что-то привезут, то они опять все бросят и побегут за новой поставкой, а к строительству приступят только через 4 часа.
Идем дальше. Если в течение 12 часов не было подвоза стройматериалов, то рабочие начинают использовать для дела внутренние ресурсы, в частности убирают мусор и применяют его для строительства. Если их от этого не отвлекают, то уже через 4 часа их активность возрастает в 5 раз. Кроме того, они придирчиво осматривают уже построенное, исправляют недостатки, ремонтируют поломки, совершенствуют несовершенное. Это уже третья функция — «самовосстановление», то есть «аутофагия».
Таким образом, благодаря переходу на античное питание мы обеспечиваем качественное выполнение трех базовых функций:
1) накопление запасов питательных веществ;
2) построение организма с помощью расщепления этих запасов;
3) очистка и обновление организма.
При случае заметим, что это отвечает трем этапам информационного процесса:
1) учеба (накопление информации и ее складирование);
2) творение (применение накопленной информации для «построения» чего-то нового);
3) совершенствование (улучшение созданного, его очистка и «ремонт»).
Дополнительные преимущества
Дополнительные «бонусы» античного — двукратного и одноразового питания:
1) повышение уровня дофамина, который вызывает чувство счастья и усиливает мотивацию;
2) увеличение уровня тестостерона — гормона, усиливающего активность, концентрацию, решительность и уверенность;
3) улучшение работы кишечной микрофлоры;
4) экономия времени, которое тратится в случае многоразового приема еды;
5) повышение стройности, снижение избыточного веса;
6) ускорение роста мышечной массы;
7) экономия средств, расходуемых на избыточную пищу;
Как перейти на античное питание
Главное — постепенно увеличивать интервал между ужином и завтраком, начиная с 12 часов до 16-18-20. Между приемами еды ничего не употреблять кроме теплой воды. Если все делать постепенно, то это совсем не трудно.
После возобновления традиции античного питания достаточно легко возобновить давнюю славянскую традицию — не употреблять еду по понедельникам. Например, если человек закончил ужинать в 18 часов в воскресенье, а во вторник завтракает в 11 часов, то интервал между употреблением пищи составляет 41 час. Этого достаточно для глубокой очистки и обновления с использованием механизма аутофагии.
Это связывают с тем, что аутофагия при определенных условиях позволяет восстанавливать теломеры – участки ДНК на концах хромосом, которые сокращаются при делении клетки. Восстановление теломер делает клетки физически бессмертными.
Вывод из вышесказанного:
• Переход на античное питание является возвращением человека к гармонии с собственной природой, которая совпадает с современным переходом человечества от индустриальной к постиндустриальной формации.
• Античное питание позволяет организму полноценно выполнять три базовых процесса – «накопления», «построения», «очистки».
• Главным средством античного питания является выдерживание 4-часового интервала между дневными приемами еды и 16-часового интервала между ужином и завтраком.